Pages
-
-
Gastromanifestacije u Republici Hrvatskoj
-
Božena Burazer Hrana je oduvijek bila sastavni dio ljudskih života, a njena valorizacija u turističke svrhe postaje sve popularnija. Kulinarska tradicija Republike Hrvatske je nešto po čemu bi Hrvatska mogla postati prepoznatljiva na međunardnom tržištu te pomoći njenom diferenciranju u odnosu na konkurenciju, ukoliko se poradi na njenom brendiranju. U današnje vrijeme je izrazito popularno sve što je autohtono, a s obzirom na hrvatsko bogatstvo autohtonih namirnica, to je niša čijem se razvoju...
-
-
Gastronomija i autohtona jela i pića Dalmacije
-
Veronika Prolić Dalmacija je specifična po kuhinji i načinu pripremanja jela. Riba, maslinovo ulje, povrće i
voće glavne su namirnice na kojima se temelji dalmatinska gastronomija, zbog čega se smatra
iznimno zdravom. Dalmaciju predstavlja spoj okusa i mirisa jednostavnih jela pripremljenih od
svježih namirnica začinjenih peršinom, češnjakom, lovorom i drugim tradicionalnim začinima.
Prvi koji je nositelj znaka Izvorno Hrvatsko je paški sir sa otoka Paga. Njegova je posebnost
specifična...
-
-
Gastronomija i turizam
-
Anamarija Parač Iako se gastronomija smatra jednom od mlađih disciplina, njeni počeci sežu daleko u povijest.
Međutim, tek je posljednjih godina doživjela porast u svom razvoju kao i broj zainteresiranih
za gastronomiju i gastronomski turizam. Budući da turisti postaju sve zahtjevniji u svakom
pogledu, i u aspektu prehrane proširuju svoje zahtjeve, tj. traže sigurniju i zdraviju hranu.
Stoga je vrlo važno da svaka turistička destinacija koja želi biti uspješna puno pažnje posveti
...
-
-
Geografski informacijski sustavi
-
Josip Labrović GIS (geografski informacijski sustav) je relativno nov pojam, pojavljuje se kada i ostali informacijski sustavi tj. pojavom računala. GIS je sustav međusobno povezanih objekata i aktivnosti koji svojim međuodnosima služe zajedničkoj namjeni. GIS sustavi danas predstavljaju jedno od najsloženijih i najdinamičnijih područja primjene računala. Glavni razlog je njihova izuzetna složenost koja pokriva nekoliko područja informatičkih tehnologija kao i različite tehničke i znanstvene...
-
-
Gerila marketing
-
Barbara Žižić Tema ovog rada je Gerila marketing. Cilj i svrha ovog završnog rada jest definiranje gerile kao marketinškog koncepta i sustava oglašavanja te odgovaranje na neka bitna pitanja vezana u sam gerila marketing kao što su: Što je gerila marketing? Kako se koristi gerila u poslovanju? Ćemu služi gerilsko oglašavanje? Kako gerilsko oglašavanje utječe na profit tvrtke koja ga koristi? I možda jedno od najvažnijih pitanja: Kolika je važnost gerilskog marketinga?
Prvi dio ovog završnog...
-
-
Glavni organi Ujedinjenih naroda
-
Ivona Brečić Ujedinjeni narodi ili skraćeno UN, je međunarodna organizacija za održavanje mira i sigurnosti u svijetu, razvijanje dobrosusjedskih odnosa, ekonomsku suradnju, širenje tolerancije i promicanje poštivanja ljudskih prava i osnovnih sloboda čovjeka sa članstvom danas više od 190 država svijeta. Glavni organi Ujedinjenih naroda su: Opća skupština, Vijeće sigurnosti, Ekonomsko i socijalno vijeće, Starateljsko vijeće, Međunarodni sud, Tajništvo. Opća skupština plenarni je organ...
-
-
Gospodarenje e-otpadom - ekološki problem ili ekonomski potencijal?
-
Ivan Klapan Tema rada je usmjerena na opisivanje gospodarenja ee otpadom, koji su načini zbrinjavanja i koja su svjetska iskustva s nošenjem tog „problema“. Sastav ee otpada se sastoji od materijala koji su štete okolišu, ako se baca i neprikladno koristi. Posebno može biti štetan za zdravlje. Reciklažom te materijale možemo vratiti i zaštiti okoliš i koristi ekonomiji. Bitno je poboljšati gospodarenje ovim otpadom jer tako doprinosimo ekonomiji recikliranja, a reciklaža je važna.
-
-
Gospodarenje plastičnim otpadom na Jadranskim otocima
-
Jasna Pavličević Otpad predstavlja sve veći problem u današnjem potrošačkom društvu, nalazi ga se u više oblika, bilo da se gomila, odbacuje u more, podzemne vode ili se pri usitnjavanju širi atmosferom. Kada se otpad odlaže u more ono postaje morski otpad koji predstavlja ozbiljan problem za morsko dno, površinu mora, plaže i životinjski svijet što je često posljedica lošeg upravljanja otpadom.
Za potrebe pisanja ovog rada istraženi su javno dostupni literaturni izvori te je temeljem njih...
-
-
Gospodarska kaznena djela vezana za trgovačka društva
-
Mate Prtenjača U današnjem svijetu, kada svi teže zaradi, ekonomskoj stabilnosti, konkurentnosti, kako bi
opstali na globalnoj sceni , mnoge države se u takvoj borbi za održivost i razvoj suočavaju sa
nizom poteškoća. Ključ uspjeha je gospodarstvo, koje nailazi na niz poteškoća i problema,
oni nastaju pod utjecajem vanjskih i unutarnjih čimbenika. Potrebno se skoncentrirati na one
čimbenike i probleme na koje se može utjecati, a to su unutarnji čimbenici. Najveći unutarnji
problem svakog...
-
-
HIBRIDNI POGON CESTOVNIH VOZILA
-
Mate Granić Cestovna motorna vozila su nastala kada se pojavio prvi automobil koji je bio pogonjen parnim
strojem (1769. Francuz N. J. Cugnot), taj parni automobil je bio u mogućnosti povući 5t tereta
i razvijao je brzinu od 5 km/h, ali se morao zaustavljati svakih 12 do 15 min kako bi se postigao
potreban tlak pare i automobil nastavio gibati.
Prvi automobil s motorom s unutarnjim izgaranjem izgradio je Carl Benz 3. srpnja. 1886 godine
u Mannheimu i od tada pa do danas razvijala se...
-
-
HISTORY AND FUTURE DEVELOPMENT OF RAILWAY TRAFFIC BETWEEN THE UK AND FRANCE
-
Zdravko Blagaić In this thesis we will describe into detail the idea of building a tunnel under the sea which would
connect the United Kingdom and France. Furthermore, we will discuss the designing,
construction and the beginning of the tunnel`s usage. Apart from the construction part of works, a
special emphasis will be given to the tunnel`s infrastructure. Moreover, this thesis will provide
descriptions of terminals that are on both sides of the tunnel in France and Britain. We will
outline the...
-
-
HOTEL VERKAUFSABTEILUNG
-
Dario Zanze Hotel business is an important segment of the hospitality industry, and under the influence of digital and information technology, hotel business and sales are gaining a new segment. The organizational structure of hotel companies, as well as hotel sales, primarily depends on the size of the hotel, then services, location, market segment, goals and strategy. The aim of this paper was to investigate and present the basic classification of hotels, types of hotel organizational structures and...
Pages
