Pages
-
-
Uloga hrane u alternativnom turizmu
-
Laura Perica Alternative tourism grew as an answer to its' unsustainable counterpart of mass tourism. Mass tourism has been found to negatively impact various economic, social and ecological aspects of tourism destinations, which makes it unsustainable in the long run. The growth of various forms of alternative tourism has been rapid. Same can be said about the popularity of various alternative food regimes, especially vegeterian, gluten-free, macrobiotic and mediterranean regimes. All of this makes the...
-
-
Uloga hrane u kongresnom turizmu
-
Marija Buljan Kongresni turizam je iznimno unosan segment turističke ponude, koji se većim dijelom odvija izvan turističke sezone, najčešće u proljetnom i jesenskom razdoblju godine. Razvoj kongresnog turizma zahtijeva postojanje kvalitetne ponude kongresnog turizma koja će zadovoljiti i pomiriti potrebe sudionika i organizatora. Sudionici kongresa mogu biti i zahtjevni gosti, ali i platežno sposobni, te se trebaju osigurati svi potrebne preduvjeti za kvalitetan rad, ali i dovoljno slobodnog...
-
-
Uloga hrane u luksuznom turizmu
-
Valentina Nikšić Cilj ovog završnog rada je prikazati ulogu hrane kao jedinstvenog elementa luksuznog turizma. Luksuzni turizam je jedan od najrasprostranjenijih i najzastupljenijih selektivnih oblika turizam. Veliku ulogu u luksuznom turizmu ima hrana koja predstavlja poseban ţivotni stil, te poseban statusni simbol koji je vaţan za elitnog turista. Hrana u velikoj mjeri sudjeluje u kreiranju koncepta luksuznog turizma, odnosno gastronomija ĉini sastavni dio turistiĉke promocije turistiĉke...
-
-
Uloga hrane u nautičkom turizmu
-
Nina Marković Martić Tema samog rada je prikazati gastro ponudu grada Trogira. Navode se karakteristike mediteranske prehrane te se važne namirnice zasebno kratko pojašnjavaju. Istražuje se povijest trogirske gastronomije s osvrtom na obitelj Garagnin-Fanfogna i njihovu kuhinju. Uz gastro ponudu grada Trogira kratko se opisuje vino i vinogradarstvo Trogira kroz stoljeća te aktualne poteškoće u proizvodnji i ponudi u lokalnim restoranima. Učinjena je analiza aktualne ponude na temelju koje se donose...
-
-
Uloga hrane u zdravstvenom turizmu
-
Nora Marasović Zdravstveni turizam odnosi se na pružanje zdravstvenih usluga i njege te u isto vrijeme pružanje ugostiteljskih usluga i usluga u turizmu. Svrha ovog završnog rada je istražiti pojam zdravstvenog turizma i uloge hrane u zdravstvenom turizmu pregledom domaće i strane literature. Pregledom literature ustanovljeno je postojanje tri podvrste zdravstvenog turizma, a to su medicinski, wellness i lječilišni turizam. Također, ustanovljeno je postojanje određenih trendova koji utječu na...
-
-
Uloga i značaj kalkuliranja cijene
-
Kristijana Grbelja Cijena je vrijednosni izraz neke robe ili usluge koja koordinira odluke potrošača i proizvođača
na tržištu. Više cijene smanjuju potražnju potrošača i potiču proizvodnju, dok niže cijene
ohrabruju potrošnju i obeshrabruju proizvodnju. Kalkulacija cijena je računski postupak kojim
se izračunava cijena (nabavna, prodajna, cijena koštanja...). Kalkulacija služi za donošenje
poslovnih odluka, kontrolu troškova, kontrolu učinaka, povezanost troškova i učinaka te
ocjenu...
-
-
Uloga i značaj komunikacije menadžera u razvoju specifičnih oblika turizma
-
Nikolina Perša Turizam je skup odnosa i pojava koji proizlaze iz putovanja i boravka posjetitelja nekog mjesta van svoga prebivališta radi odmora i rekreacije te se tim putovanjem ne poduzima nikakva gospodarska djelatnost. Globalnim razvojem nastaju specifični oblici turizma. Specifični oblici turizma su skupina turističkih kretanja uvjetovanih određenim dominantnim turističkim motivom koji može biti kultura, gastronomija, vjera, sport te mnogi drugi. Jedna od presudnih čimbenika za razvoj...
-
-
Uloga inovacija u postizanju konkurentske prednosti
-
Branimir Bekavac Rad je pohranjen u digitalnom repozitoriju Knjižnice Veleučilišta u Šibeniku
U današnjem poslovnom okruženju, inovacije su ključne za postizanje konkurentske prednosti. Tvrtke koje nisu spremne ulagati u inovacije i razvoj novih proizvoda i usluga, riskiraju zaostajanje za konkurencijom i gubitak tržišnog udjela. Inovacije mogu poboljšati učinkovitost poslovanja, povećati zadovoljstvo kupaca, otvoriti nove tržišne prilike i stvoriti nove izvore prihoda.
Primjer tvrtke koja...
-
-
Uloga kontrolinga kao potpore uspješnom menadžmentu na primjeru Amadria Parka Solaris
-
Lea Topolovčan U ovom radu pobliže će se objasniti pojam kontrolinga i kontrolera te njegove vrste, pojam menadžmenta, njegovi zadaci, pojasniti definicija pojma menadžera kao i njegove vještine potrebne za obavljanje poslova i uspješno poslovanje, te odnos između kontrolinga i menadžmenta u poduzeću. Kako bismo što bolje objasnili ulogu kontrolinga u uspješnom upravljanju, ista će biti prikazana na primjeru Amadria Parka, a u radu će se ukratko opisati njihov način poslovanja, povijest,...
-
-
Uloga kontrolinga u povećavanju efikasnosti i efektivnosti - primjer poduzeća
-
Nikol Pušić Poduzeće Podravka d.d. je hrvatska prehrambena i farmaceutska tvrtka sa sjedištem u
Koprivnici. Osnivači su poduzetnici Matija i Marijan Wolf. Pravodobne kvalitetne
informacijske podloge mogu itekako utjecati na djelotvorno odlučivanje i učinkovitost
upravljanja procesima. Istraživanje rada je bazirano na primjenu funkcije kontrolingu u svrhu
povećanja efektivnosti i efikasnosti poslovanja, te na koji način kontroling može pridonijeti
uspješnom obavljanju menadžerske...
-
-
Uloga kontrolinga u suzbijanju crnog chartera nautičkog turizma
-
Tina Blažev Kontroling je pojam koji proizlazi iz riječi kontrola, te predstavlja glavni cilj menadžmenta. On
predstavlja proces kojim se uspoređuju ostvareni rezultati sa zadanim rezultatima. Kontroling je
primjenjiv u svim sektorima poslovanja – od privatnog pa sve do javnog. U ovom radu bit će
riječi o ulozi kontrolinga u suzbijanju crnog chartera nautičkog turizma. Nautički turizam u
Hrvatskoj predstavlja relativno mladu turističku granu. Usprkos tome, njegovi rezultati nisu
...
-
-
Uloga marketinga u neprofitnim organizacijama; primjer TZ Imota
-
Marko Jurić - Kaćunić Organizacije s aspekta cilja poslovanja mogu biti profitne i neprofitne. Razlika između profitnih i neprofitnih organizacija je u tome što je cilj profitnih organizacija ostvarenje profita i povećanje samog kapitala, a cilj neprofitnih organizacija je ostvarivanje nekog javnog interesa. Marketing kao poslovna filozofija nastao je sredinom prošlog stoljeću te se od tad konstantno usavršava i proučava u cijelom svijetu. Marketing je tržišna aktivnost gospodarskog subjekta koja...
Pages
