Paginacija
-
-
Funkcionalna hrana - višnja maraska
-
Ivan Ćurčija Maraska ili maraška je stara hrvatska autohtona sorta višnje najviše rasprostranjena u
Dalmaciji. Maraska ima snažnu aromu, odličnu kakvoću plodova osobite vrijednosti u
likerskoj industriji. Višnja maraska spada pod funkcionalnu hranu, a funkcionalnom hranom
smatraju se namirnice koje uz osnovnu nutritivnu vrijednost imaju i pozitivan utjecaj na opće
zdravlje ljudi ili sudjeluju u smanjenju rizika razvoja pojedinih bolesti. Funkcionalna hrana
koje je dio i višnja maraska ima...
-
-
Funkcionalna hrana kao novi trend u turizmu
-
Lucija Škugor Turizam i funkcionalna hrana su sve više povezani zbog rastuće svijesti turista o važnosti zdrave prehrane i njenom utjecaju na cjelokupno blagostanje. Integracija funkcionalnih sastojaka u turističku ponudu, posebno u gastronomskom turizmu, pruža turistima autentična iskustva koja ne samo da zadovoljavaju njihove gastronomske preferencije, već i promiču zdravlje. Ova povezanost potiče razvoj održivih turističkih destinacija te jača suradnju između turističkog sektora i...
-
-
Funkcioniranje Logističko distribucijskih centara
-
Ivan Filipović Logističko distribucijski centar je sastavni dio trgovinske infrastrukture, a razvio se iz
tradicionalne funkcije skladišta, tako što se povećava broj funkcija, primjenjuju suvremena
načela organizacije rada, nove tehnike i tehnologije, omogućuje visoka koncentracija robe i brz
protok u distribucijskim kanalima, te ravnomjerno i racionalno napajanje maloprodajnih točaka.
Oni stvaraju mogućnosti za realizaciju ciljeva prometne politike i unapređenje kooperacije
sudionika u...
-
-
GASTRONOMIJA I TRADICIJSKI OBIČAJI DALMACIJE
-
Katarina Paić U radu je detaljno razrađena tradicijska prehrana Dalmacije i dalmatinskog kraja, način i posuđe s kojima su se naši stari koristili u pripravi istih. Tradicijska jela i slastice poput skradinske torte i rižota, slavnog dalmatinskog pršuta i poljičkog soparnika su također navedena i pojašnjena. Spomenuti su i dalmatinski običaji za najveći kršćanski blagdan Božić i Uskrs koji su se sačuvali do danas, kao i drugi običaji koji više skoro i ne postoje kao što je Nijemo kolo....
-
-
GASTRONOMSKA PONUDA AUTOHTONE HRANE NA OTOKU KORNAT
-
Ana Sladić Predmet rada je gastronomska ponuda autohtonih prehrambenih proizvoda na otoku Kornatu. Nacionalni park Kornati već je više od dvadeset godina intenzivno okrenut turizmu i kreiranju turističke ponude koja unutar sebe uključuje i ponudu autohtonih proizvoda posjetiteljima. U radu se objašnjava gastronomski turizam i važnost marketinga u navedenom području, te se opisuje destinacija čija će gastronomska ponuda biti predstavljena, Nacionalni park Kornati s posebnim naglaskom na otok...
-
-
GENERIČKE STRATEGIJE PREMA MICHAELU PORTERU
-
Antonija Vujnović Današnje tržište je dinamično i turbulentno stoga poduzeća moraju prilagođavati svoje poslovanje promjenama na tržištu kako bi bila uspješnija. Prilikom oblikovanja strategije cilj poduzeća je zauzeti željenu konkurentsku poziciju unutar industrije u kojoj djeluje. Strategija je temelj poslovnog odlučivanja svakog poduzeća jer bez dobrih temelja nema ni uspješnosti.
U ovom radu definirane su generičke strategije prema Michaelu Porteru te radi boljeg razumjevanje teoretskog...
-
-
GEOPOLITICAL CONNECTION WITH MARKETING TRENDS
-
Lovre Pirija This graduate thesis defines and elaborates the topics of geopolitics and marketing, and through
theory and conducted empirical research, points to the interweaving and interdisciplinary
nature of these topics in everyday practice. Chronologically, the first part of the paper defines
marketing, the marketing environment as well as the trends it creates, followed by politics and
geopolitics as a subcategory that this paper primarily focuses on. The second part of the paper
presents...
-
-
GERILA MARKETING
-
Jakov Vuletin Ideja gerilskog marketinga temelji se na činjenici da najbolje što tvrtke mogu uraditi jest učiniti
svoje poruke drugačijima i stvoriti nešto što će ih izdvojiti od konkurencije. Takav način
promocije razvijen je posebno kako bi pomogao malim poduzećima, jer sa malim proračunima
su morali napraviti veliku razliku u svojim oglašivačkim kampanjama. Postižući sjajne
rezultate s ovim oblikom oglašavanja i velike tvrtke počele su prakticirati ovu vrstu marketinga.
Ovaj...
-
-
GERILA MARKETING KAO DIO MARKETINŠKE KOMUNIKACIJE
-
Marija Klarić Gerila marketing je pojam koji oznaĉava inovativan koncept primjene marketinga u poslovanju, a sam je koncept zamišljen kao sredstvo posredstvom kojeg su mala i srednja poduzeća u prilici uspješno se oglašavati, unatoĉ ograniĉenim financijskim resursima. Preduvjet uspješne marketinške strategije je osluškivanje potreba potrošaĉa i kreativno promišljanje i primjena inovativnih marketinških alata. Krajnji rezultat uspješne strategije je stvaranje ĉvrstih odnosa s potrošaĉima...
-
-
GM VS EKO HRANA
-
Domagoj Džepina Eko hrana je hrana koja se proizvodi na tradicionalni način, tj. bez dodatka umjetnih gnojiva, pesticida, raznih lijekova, ostalih kemijskih preparata i bez GMO. Eko uzgojem se postiže da hrana sadrži veoma malo štetnih tvari, te da hranjive tvari budu u velikoj mjeri prisutne unutar određene namirnice. Nasuprot eko hrani nalazi se GM hrana. GM biljkama i životinjama umeću se geni drugih biljaka ili životinja, što im omogućuje veće prinose, bolju zaštitu od bolesti ali i razne...
-
-
GOSPODARENJE OTPADOM
-
Matea Zorica Tema rada usmjerena je na prikaz čimbenika koji utječu na sve procese gospodarenja otpadom i održivi razvoj. U radu je tako prikazan detaljan opis zakonskih propisa i odrednica pri gospodarenju otpadom, sustav odlaganja, skladištenja, prenamjene i ekološki pozitivnih utjecaja u prenamjeni otpada u energiju i obnovljive resurse. Posebna pozornost je usmjerena i na povezanost održivog razvoja i turizma u Republici Hrvatskoj, te pozitivne utjecaje prenamjene otpada u iskoristive resurse...
-
-
GOSPODARENJE OTPADOM U REPUBLICI HRVATSKOJ
-
Mate Jakelić Gospodarenje otpadom je jedna od najvažnijih grana gospodarstva u Republici Hrvatskoj.
Budući da se ona bavi pitanjima sakupljanja, odvoza i obrade otpada, čistoćom i okolišem, samim time utječe na zdravlje i život ljudi, životinja i biljaka.Ona se nadovezuje na mnogobrojne druge grane gospodarstva, koje jako ovise o njoj, kao što su obnovljivi izvori energije, osnivanje tvrtki i tijela, jačanje gospodarstva, a samim time i otvaranje radnih mjesta. U ovom radu nastojat ću...
Paginacija
