Naslov | Funkcionalana hrana u prehrani sportaša |
Autor | Marko Mišura |
Mentor | Nikolina Gaćina (mentor) |
Član povjerenstva | Jelena Žaja (predsjednik povjerenstva) |
Član povjerenstva | Dijana Mečev (član povjerenstva) |
Član povjerenstva | Nikolina Gaćina (član povjerenstva) |
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj | Veleučilište u Šibeniku (Menadžment) Šibenik |
Datum i država obrane | 2020-09-24, Hrvatska |
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana | BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Nutricionizam |
Sažetak | Svaki čovjek je unikatan, polazeći od osobina pa sve do fizičkih karakteristika, u svijetu sporta ta unikatnost je primarni zadatak sportskih nutricionista i znastvenika koji proučavaju različite tipove dijeta (ketogena, vegetarijanska, veganska,itd.) i utjecaje različitih ergogenih sredstava (kofeina, kreatina,itd.) te suplemenata kao što su vitaminski dodaci prehrani, aminokiseline i slično.
Razvojem društva , znanosti i medicine, za uspjeti u današnjem svijetu sporta ključna je pravilna ishrana i pravilne smjernice kao što su: koliko jesti, što jesti, kada jesti, koliko vode unositi, koje vitamine dodati i slično. Kroz cijeli taj proces treba imati na umu očuvanje zdravlja koje je postalo „zapušteno“ u brzom stilu života 21. Stoljeća, a pogotovo kada se osoba profesionalno bavi određenim sportom. Trendovi se mijenjaju iz dana u dan te se nove studije provode koje nam stalno pokazuju nove načine i metode za poboljšanje sportskih performansi kroz ishranu.Ovaj rad će pobliže objasniti kako,na koji način i koje smjernice profesionalni sportaš treba uzeti na području funkcionalne prehrane jer je ona ključ za uspjeh. |
Sažetak (engleski) | Every person is unique, starting from personality traits all the way to physical characteristics, in the world of sports that uniqueness is the primary goal of sports nutritionists and scientists that study different types of diets (ketogenic, vegetarian, vegand, etc.) and the physical affects of different ergogenic supplements like caffeine and creatine and supplements like vitamins and aminoacids. With the development of society, science and medicine, the key to succeed in the today's world of sports is the proper nutrition and proper guidelines such as: how many food to eat, which food to eat, how much water to drink daiy, which vitamins to take, etc. Through that whole process it is crucial to keep in mind the maintenance of persons health that is forgotten in the fast-paced lifestyle of 21. Century, especially if a person is a professional sportsman.
Trends tend to be changing from day to day and new studies are being made that keep telling us the new methods to enhance performance in sports through nutrition. This paper will justify how, and with which methods and guidelines should a professional athlete consider in the area of functional nutrition because functional nutrition is a key to success. |
Ključne riječi |
|
Ključne riječi (engleski) |
|
Jezik | hrvatski |
URN:NBN | urn:nbn:hr:143:207631 |
Studijski program | Naziv: Turistički menadžment; smjerovi: Turistički menadžment, Informatički menadžment Smjer: Turistički menadžment Vrsta studija: stručni Stupanj studija: preddiplomski Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (bacc.oec.) |
Vrsta resursa | Tekst |
Način izrade datoteke | Izvorno digitalna |
Prava pristupa | Pristup korisnicima matične ustanove |
Uvjeti korištenja |  |
Datum i vrijeme pohrane | 2020-10-01 07:09:43 |