Pages

Uloga države i lokalne zajednice u razvoju ruralnog turizma Cetinske krajine
Uloga države i lokalne zajednice u razvoju ruralnog turizma Cetinske krajine
Valentina Jukić-Bračulj
Zbog globalizacijskih procesa, urbanizacije, prometa i sjedilačkog načina živora ruralni postaje jedan od popularnijih selektivnih oblika turizma. Ruralni turizam nudi bijeg od svakodnevnice kao i boravak u mirnom i opuštajućem okruženju. Isto tako ova selektivna vrsta turizma ima potencijal da djelomično riješi problem sezonalnosti. Europska Unija zadnjih godina potiče bavljenje ruralnim turizmom putem raznih projekata i edukacijama te time ukazuje na važnost održivog...
Uloga hrane u agroturizmu
Uloga hrane u agroturizmu
Sara Boras
Cilj ovog završnog rada je prikazati kompletnu ponudu hrane unutar posebnog oblika turizma - agroturizma. Agroturizam kao posebna moderna vrsta selektivnog turizma danas je sve više rasprostranjena i zastupljena, te sa sobom donosi i povlači mnoge nove aktivnosti i ponude povezane s poviješću. Turizam je danas jedna od temeljnih djelatnosti svjetskog gospodarstva i veliku ulogu igra ponuda visoko kvalitetnih namirnica i hrane, jer hrana u moderno doba predstavlja poseban životni...
Uloga hrane u alternativnom turizmu
Uloga hrane u alternativnom turizmu
Laura Perica
Alternative tourism grew as an answer to its' unsustainable counterpart of mass tourism. Mass tourism has been found to negatively impact various economic, social and ecological aspects of tourism destinations, which makes it unsustainable in the long run. The growth of various forms of alternative tourism has been rapid. Same can be said about the popularity of various alternative food regimes, especially vegeterian, gluten-free, macrobiotic and mediterranean regimes. All of this makes the...
Uloga hrane u kongresnom turizmu
Uloga hrane u kongresnom turizmu
Marija Buljan
Kongresni turizam je iznimno unosan segment turističke ponude, koji se većim dijelom odvija izvan turističke sezone, najčešće u proljetnom i jesenskom razdoblju godine. Razvoj kongresnog turizma zahtijeva postojanje kvalitetne ponude kongresnog turizma koja će zadovoljiti i pomiriti potrebe sudionika i organizatora. Sudionici kongresa mogu biti i zahtjevni gosti, ali i platežno sposobni, te se trebaju osigurati svi potrebne preduvjeti za kvalitetan rad, ali i dovoljno slobodnog...
Uloga hrane u luksuznom turizmu
Uloga hrane u luksuznom turizmu
Valentina Nikšić
Cilj ovog završnog rada je prikazati ulogu hrane kao jedinstvenog elementa luksuznog turizma. Luksuzni turizam je jedan od najrasprostranjenijih i najzastupljenijih selektivnih oblika turizam. Veliku ulogu u luksuznom turizmu ima hrana koja predstavlja poseban ţivotni stil, te poseban statusni simbol koji je vaţan za elitnog turista. Hrana u velikoj mjeri sudjeluje u kreiranju koncepta luksuznog turizma, odnosno gastronomija ĉini sastavni dio turistiĉke promocije turistiĉke...
Uloga hrane u nautičkom turizmu
Uloga hrane u nautičkom turizmu
Nina Marković Martić
Tema samog rada je prikazati gastro ponudu grada Trogira. Navode se karakteristike mediteranske prehrane te se važne namirnice zasebno kratko pojašnjavaju. Istražuje se povijest trogirske gastronomije s osvrtom na obitelj Garagnin-Fanfogna i njihovu kuhinju. Uz gastro ponudu grada Trogira kratko se opisuje vino i vinogradarstvo Trogira kroz stoljeća te aktualne poteškoće u proizvodnji i ponudi u lokalnim restoranima. Učinjena je analiza aktualne ponude na temelju koje se donose...
Uloga hrane u zdravstvenom turizmu
Uloga hrane u zdravstvenom turizmu
Nora Marasović
Zdravstveni turizam odnosi se na pružanje zdravstvenih usluga i njege te u isto vrijeme pružanje ugostiteljskih usluga i usluga u turizmu. Svrha ovog završnog rada je istražiti pojam zdravstvenog turizma i uloge hrane u zdravstvenom turizmu pregledom domaće i strane literature. Pregledom literature ustanovljeno je postojanje tri podvrste zdravstvenog turizma, a to su medicinski, wellness i lječilišni turizam. Također, ustanovljeno je postojanje određenih trendova koji utječu na...
Uloga i ovlasti javnih bilježnika u zemljišnoknjižnim postupcma
Uloga i ovlasti javnih bilježnika u zemljišnoknjižnim postupcma
Marina Bilušić
Javni bilježnici su nositelji javnih ovlasti dodijeljenih zakonom u okviru funkcije javnog bilježništva. Javnobilježnička služba se sastoji od sastavljanja, ovjeravanja i izdavanja isprava o pravnim poslovima, izjavama, očitovanjima volje. Razlikuju se javnobilježnički akti, javnobilježnički zapisnici i javnobilježničke potvrde. Zemljišne knjige odnosno gruntovnice su javni registri u kojima se upisuju nekretnine, činjenice u vezi s pravnim prometom nekretnina, pravo...
Uloga i značaj kalkuliranja cijene
Uloga i značaj kalkuliranja cijene
Kristijana Grbelja
Cijena je vrijednosni izraz neke robe ili usluge koja koordinira odluke potrošača i proizvođača na tržištu. Više cijene smanjuju potražnju potrošača i potiču proizvodnju, dok niže cijene ohrabruju potrošnju i obeshrabruju proizvodnju. Kalkulacija cijena je računski postupak kojim se izračunava cijena (nabavna, prodajna, cijena koštanja...). Kalkulacija služi za donošenje poslovnih odluka, kontrolu troškova, kontrolu učinaka, povezanost troškova i učinaka te ocjenu...
Uloga i značaj komunikacije menadžera u razvoju specifičnih oblika turizma
Uloga i značaj komunikacije menadžera u razvoju specifičnih oblika turizma
Nikolina Perša
Turizam je skup odnosa i pojava koji proizlaze iz putovanja i boravka posjetitelja nekog mjesta van svoga prebivališta radi odmora i rekreacije te se tim putovanjem ne poduzima nikakva gospodarska djelatnost. Globalnim razvojem nastaju specifični oblici turizma. Specifični oblici turizma su skupina turističkih kretanja uvjetovanih određenim dominantnim turističkim motivom koji može biti kultura, gastronomija, vjera, sport te mnogi drugi. Jedna od presudnih čimbenika za razvoj...
Uloga inovacija u postizanju konkurentske prednosti
Uloga inovacija u postizanju konkurentske prednosti
Branimir Bekavac
Rad je pohranjen u digitalnom repozitoriju Knjižnice Veleučilišta u Šibeniku U današnjem poslovnom okruženju, inovacije su ključne za postizanje konkurentske prednosti. Tvrtke koje nisu spremne ulagati u inovacije i razvoj novih proizvoda i usluga, riskiraju zaostajanje za konkurencijom i gubitak tržišnog udjela. Inovacije mogu poboljšati učinkovitost poslovanja, povećati zadovoljstvo kupaca, otvoriti nove tržišne prilike i stvoriti nove izvore prihoda. Primjer tvrtke koja...
Uloga kontrolinga kao potpore uspješnom menadžmentu na primjeru Amadria Parka Solaris
Uloga kontrolinga kao potpore uspješnom menadžmentu na primjeru Amadria Parka Solaris
Lea Topolovčan
U ovom radu pobliže će se objasniti pojam kontrolinga i kontrolera te njegove vrste, pojam menadžmenta, njegovi zadaci, pojasniti definicija pojma menadžera kao i njegove vještine potrebne za obavljanje poslova i uspješno poslovanje, te odnos između kontrolinga i menadžmenta u poduzeću. Kako bismo što bolje objasnili ulogu kontrolinga u uspješnom upravljanju, ista će biti prikazana na primjeru Amadria Parka, a u radu će se ukratko opisati njihov način poslovanja, povijest,...

Pages