Sportski turizam obuhvaća putovanja radi sudjelovanja u sportskim aktivnostima ili gledanja sportskih događaja, uključujući planinarenje, biciklizam, skijanje, maratone i triatlone. Prehrana igra ključnu ulogu u sportskom turizmu, osiguravajući sportašima i aktivnim turistima dovoljno energije, snage i izdržljivosti. Pravilna prehrana održava optimalan tjelesni sastav, što je bitno za vrhunske performanse. Unos proteina, ugljikohidrata i zdravih masti pomaže u izgradnji i održavanju mišićne mase te smanjenju tjelesne masti, što je ključno za zahtjevne fizičke aktivnosti. Brzi i učinkoviti oporavak mišića neophodan je za sportaše koji sudjeluju u višednevnim aktivnostima. Hrana bogata antioksidansima, vitaminima i mineralima smanjuje upale i ubrzava oporavak. Snažan imunološki sustav ključan je za izbjegavanje bolesti tijekom putovanja. Održavanje visokih razina energije kroz pravilnu hidrataciju i unos kalorija osigurava sportskim turistima izdržljivost za njihove aktivnosti. Nedostatak energije može smanjiti performanse i povećati rizik od ozljeda. Prehrana je temeljni element koji podržava sportske turiste, osiguravajući im potrebnu energiju, snagu, oporavak i zdravlje za maksimalno uživanje u sportskom turizmu.