prikaz prve stranice dokumenta NAR - PRIRODNA FUNKCIONALNA HRANA
Pristup korisnicima matične ustanove
specijalistički diplomski stručni
NAR - PRIRODNA FUNKCIONALNA HRANA
2015. urn:nbn:hr:143:149156
Kaloper, Nataša
Veleučilište u Šibeniku
Odjel studija menadžmenta i turizma

Citirajte ovaj rad

Kaloper, N. (2015). NAR - PRIRODNA FUNKCIONALNA HRANA (Specijalistički diplomski stručni). Šibenik: Veleučilište u Šibeniku. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:149156

Kaloper, Nataša. "NAR - PRIRODNA FUNKCIONALNA HRANA." Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Šibeniku, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:149156

Kaloper, Nataša. "NAR - PRIRODNA FUNKCIONALNA HRANA." Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Šibeniku, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:149156

Kaloper, N. (2015). 'NAR - PRIRODNA FUNKCIONALNA HRANA', Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Šibeniku, citirano: 20.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:149156

Kaloper N. NAR - PRIRODNA FUNKCIONALNA HRANA [Specijalistički diplomski stručni]. Šibenik: Veleučilište u Šibeniku; 2015 [pristupljeno 20.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:149156

N. Kaloper, "NAR - PRIRODNA FUNKCIONALNA HRANA", Specijalistički diplomski stručni, Veleučilište u Šibeniku, Šibenik, 2015. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:149156

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:143:149156
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovNAR - PRIRODNA FUNKCIONALNA HRANA
Naslov (engleski)POMEGRANATE - NATURAL FUNCTIONAL FOOD
AutorNataša Kaloper
MentorNIKOLINA GAĆINA (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Veleučilište u Šibeniku
(Odjel studija menadžmenta i turizma)
Šibenik
Datum i država obrane2015-04-12, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Nutricionizam
Sažetak
Tema ovog rada je NAR - prirodna funkcionalna hrana. Ciljevi rada su dati kratko objašnjenje pojma funkcionalna hrana te dati što više informacija o naru, njegovoj važnosti i učinku na ljudsko zdravlje. Uz to, rad prikazuje nutritivnu vrijednost nara, njegovu povijest, porijeklo, simbolizam i upotreba nara u današnjem vremenu.
Sažetak (engleski)
this paper is about natural functional food pomegranate. The paper provides a brief explanation of functional food, and deals with pomegranate, its importance and positive effects on human health. In addition to the objectives listed above, the paper shows the nutritional value and the origin, history, symbolism and use of pomegranate in modern times.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:143:149156
Studijski programNaziv: Menadžment
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: specijalistički diplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a specijalist/specijalistica menadžmenta (Sruč.spec.oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenazavršni rad
Datum i vrijeme pohrane2015-12-09 12:19:01